科里奧利質(zhì)量流量計(jì)的工作原理基于科里奧利效應(yīng)。科里奧利效應(yīng)是一種自然現(xiàn)象，即在流體流經(jīng)彎曲管道時，由于流體分子的離心力和流體的角動量守恒，會產(chǎn)生一種旋轉(zhuǎn)效應(yīng)。
科里奧利質(zhì)量流量計(jì)中通常包含兩個共軸的彎曲管道，流體通過這兩個管道，由于科里奧利效應(yīng)，流體在管道中形成了旋轉(zhuǎn)的質(zhì)量流。在彎曲管道的兩側(cè)設(shè)置了振蕩管（vibrating tube），通常是一對 U 形管或螺旋形管。振蕩管通過激勵器（exciter）使其振動。流體的流動會對振蕩管產(chǎn)生影響，導(dǎo)致振蕩管的振動頻率發(fā)生變化。這個變化與流體的質(zhì)量流量成正比。振蕩管上設(shè)置有傳感器，用于檢測振動的頻率變化。這個變化的信息被傳遞到信號處理單元。通過對振動頻率變化的測量，科里奧利質(zhì)量流量計(jì)可以計(jì)算出流體的質(zhì)量流量，這是其主要輸出參數(shù)。
與傳統(tǒng)的體積流量計(jì)不同，科里奧利質(zhì)量流量計(jì)測量的是流體的質(zhì)量流量，這對于一些需要準(zhǔn)確控制質(zhì)量的應(yīng)用非常重要。科里奧利效應(yīng)不受流體性質(zhì)的影響，因此這種流量計(jì)適用于液體、氣體和蒸汽等各種介質(zhì)。科里奧利質(zhì)量流量計(jì)通常具有較高的測量精度，能夠提供可靠的質(zhì)量流量數(shù)據(jù)。與一些其他流量計(jì)不同，科里奧利質(zhì)量流量計(jì)不需要溫度和壓力的額外補(bǔ)償，減少了安裝和維護(hù)的復(fù)雜性。科里奧利質(zhì)量流量計(jì)中沒有機(jī)械運(yùn)動部件，減少了因磨損和摩擦導(dǎo)致的維護(hù)需求。相對于傳統(tǒng)流量計(jì)的結(jié)構(gòu)，科里奧利質(zhì)量流量計(jì)也具有節(jié)能降耗的功效。
